5StarWines – Vinitaly ’19

Quest’anno al Vinitaly International il nostro PETRALAVA Etna rosso DOC 2014  ha ottenuto il fantastico riconoscimento da parte di 5StarWines – the Book ! Tutti i vini partecipanti alla selezione 5StarWines sono valutati dalla giuria durante tre giornate di degustazione alla cieca. A ciascun vino è assegnato prima un punteggio parziale, sulla base di un’attenta analisi visiva e gusto-olfattiva, poi uno complessivo. I vini che, in questa fase, ottengono un punteggio pari o superiore agli 85 punti passano ad un secondo esame – la degustazione da parte del Comitato Scientifico dei General Chairmen – ricevendo così il punteggio finale. Al termine delle tre giornate, i vini che raggiungono una valutazione di almeno 90/100 vengono destinati alla pubblicazione nella guida internazionale 5StarWines – The Book, in formato cartaceo e digitale, accompagnati dalla scheda descrittiva.