Le bollicine sono da sempre considerate dei potenti afrodisiaci, dunque la nota rivista statunitense Playboy decide di dedicarle un articolo. Ma non si parla di bollicine rinomate, in quanto un grande classico può nascere là dove meno te lo aspetti; perchè le cose banali regalano le sorprese più gradite. Tra bollicine campane e pugliesi, vengono […]
Tra le cantine più interessanti – racconta QuattroCalici – che abbiamo trovato nella regione Sicilia, vi proponiamo oggi l’azienda Antichi Vinai 1877, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. Leggi tutto l’articolo
Vinup ci viene a trovare “virtualmente” durante la pandemia, momento in cui i winery tour ed i wine tasting virtuali hanno cominciato a prendere piede! Leggi tutto l’articolo
Quando parli della Sicilia non si può fare a meno di pensare ai suoi meravigliosi vini. Le cantine vinicole più importanti della Sicilia sono distribuite sul territorio dell’isola in modo abbastanza uniforme ed è possibile beneficiare di coltivazioni poliedriche nell’intera isola, che offre condizioni ideali sia dal punto di vista dell’altitudine che per ciò che riguarda il clima e […]
Vino e Musica? l’abbinamento perfetto! di Viviana Gangemi – Virginia Gangemi – FEBBRAIO 18, 2021 Vi è mai capitato che una canzone vi susciti il desiderio di bere un determinato tipo di vino o cocktail? Molto spesso la musica riesce a smuovere in noi sensazioni particolari. In questo pomeriggio uggioso, siamo seduti sul divano […]
Se vi diciamo Carpaccio di gambero rosso di Mazara, mango, mela smith e ricotta cosa abbinereste? La redazione di Cookmag ha scelto il nostro NEROMOSSO! Leggi tutto l’articolo
Al Tempio Esoterico il vino incontra la musica ad altissimi livelli di Giuseppe Gangemi – GENNAIO 13, 2021 Il 19 dicembre 2020 è stato un giorno memorabile per gli audiofili siciliani: al Tempio Esoterico di Catania la presentazione dell’ultima creatura del geniale Nino Pistone di Audiozen. Si chiama ”MASSIMO” il particolarissimo giradischi che vanta caratteristiche […]
Conoscete la reale differenza tra vino “novello” e vino “nuovo”?! I due termini non sono sinonimi! di Viviana Gangemi – DICEMBRE 23, 2021 Cari amici winelovers, In questo articolo ci piacerebbe far chiarezza sulle reali differenze tra novello e vino nuovo! Molto spesso superficialmente si pensa che tutto il vino della nuova vendemmia venduto entro […]
ll nostro Koinè Etna DOC Riserva 2014 è stato inserito nella sezione ‘Vini da Non Perdere’ della guida Vini Buoni d’Italia, avendo raggiunto la valutazione massima di 4 stelle per la sua piacevolezza, corrispondenza al vitigno ed equilibrio. Our Koinè Etna DOC Riserva 2014 was included in the ‘Wines not to be missed’ section of […]
Per la prima volta presentiamo a Decanter Awards la nostra versione più moderna e versatile di bollicine da #NerelloMascalese #BOLLENERE è stato premiato con medaglia d’argento (91 punti)! For the first time we submit to Decanter our most versatile version of sparkling wine made from Etna’s Nerello Mascalese BOLLENERE has been awarded a silver medal (91 points)!
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