La linea Sciare di Est propone il Catarratto in purezza, un vino dal profumo fruttato che nasce dai vigneti allevati sul versante est dell’Etna, a 600 metri sul livello del mare. È un vino capace di esprimere al meglio la personalità delle uve e dell’area geografica in cui queste crescono. I suoi aromi delicati di zagara ed un corpo secco e fragrante, accompagnano bene le pietanze a base di pesce.