BOLLICINE vulcaniche
In molti non sanno che anche in Sicilia si possono produrre spumanti di qualità. Li hai mai provati? È il momento di (ri)farlo.
Scommettere sul territorio è stato un successo ripagato dalla generosità del Vulcano.
L’Etna, con le sue escursioni termiche e la sua altitudine, è un luogo perfetto per la produzione di bollicine e la vinificazione in bianco del vitigno principe di questo territorio.
Sappiamo attendere
I nostri spumanti etnei provengono da uva a bacca nera e sono molto versatili nell’accompagnare l’aperitivo, tagliate di frutta, dolci delicati, ma la loro struttura li rende adatti a tutto pasto.
Protagonista della nostra collezione è il Nerello Mascalese vinificato in bianco.
Ma il loro successo è soprattutto legato al lungo periodo di rifermentazione e affinamento sui lieviti secondo un metodo classico naturale che arricchisce il vino e ne accresce la qualità.

Scegli la bottiglia con cui brindare per un occasione speciale o semplicemente per celebrare il quotidiano.