Neromosso di Antichi Vinai “Sol…sfizio” d’estate – ENOS 2013

Questa volta ci piacerà parlare di un vino “bianco fermo”. Si chiama “Neromosso”, è prodotto dalla “Azienda Antichi Vinai” e non è espressione di una stravaganza né un paradosso di Zenone ma di un bianco dell’Etna “logicamente coerente” che parte, non da false, ma da autentiche premesse.” Così introduce il nostro Neromosso il giornalista Stefano Gurrera nel numero 4/2013 della rivista ENOS.