IGT NERELLO MASCALESE

BOLLENERE Brut à demì

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SCOPRI L’ENERGIA DEL VULCANO
NELL’ESUBERANZA DEL BLANC DE NOIR​

Bollenere interpreta in chiave moderna e versatile le bollicine da Nerello Mascalese.
I sei mesi di affinamento sui lieviti donano complessità aromatica conservando la fragranza del nobile vitigno autoctono.
Apprezzalo insieme alle persone che ami: rende speciale qualsiasi occasione.

 

Bollenere Brut à Demì si presenta con un colore giallo paglierino, un perlage fine e persistente, fragrante, con sentori di fiori bianchi e di crosta di pane. Una spuma cremosa e un buon corpo, completano il sapore di un vino la cui freschezza acida dimostra tutta l’energia del suolo del vulcano.

 

Bollicine eclettiche, da bere a tutto pasto.  In particolare esalta i sapori della frutta a polpa bianca, fichidindia, ed i crudi del Mediterraneo. Sorprende il palato se sorseggiato con gelo di frutta e dolci delicati.
Temperatura di servizio 4-6°C.

1 recensione per BOLLENERE Brut à demì

  1. Carla

    Ottimo prodotto

    • Antichi Vinai 1877

      Grazie Carla per aver condiviso con noi il tuo feedback!
      Se è stato di vostro gradimento Bollenere Brut à demì, allora vi consigliamo assolutamente di provare Bollenere Extra Brut 48 mesi e Brut Nature 60 mesi!

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BOLLENERE Brut à demì

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